06 Μάι
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ αν οι συνήθειες μας στην κουζίνα μπορούν να γίνουν low waste; Μα πως δε μπορούν! Σε αυτό το άρθρο σου δείχνω πως το κάνω εγώ, αλλά και πώς να το κάνεις κι εσύ. Από το χαρτί κουζίνας μέχρι τον εξοπλισμό καθαρισμού, η κουζίνα είναι μια από τις μεγαλύτερες πηγές απορριμμάτων στα περισσότερα σπίτια. Αλλά ποιος είπε ότι αυτός πρέπει είναι ο κανόνας; Επαναπροσδιορίζοντας τις συνήθειές μας, μπορούμε πολύ εύκολα να αντικαταστήσουμε τα συμβατικά προϊόντα ευκολίας με πιο βιώσιμες επιλογές. Η αντικατάσταση μπορεί να κοστίσει λίγο παραπάνω στην αρχή, αλλά η επαναλαμβανόμενη χρήση των βιώσιμων επιλογών θα εξοικονομήσει χρόνο...