Σε αυτό το άρθρο, μοιράζομαι μαζί σου την ταπεινή μου συνταγή για ένα πρωινό-θαλπωρή που θυμίζει μπανόφι.Tο vegan oatmeal με μπανάνα!
12 Ιαν
04 Ιαν
Όταν φτάνει η μέρα της εβδομάδας να φάμε το αλμυρό μας porridge για μεσημεριανό, χαμογελάω μέχρι τ'αυτιά. Ο λόγος είναι ότι ένα ζεστό porridge μπορεί να σου ζεστάνει την ψυχή! Η πρώτη φορά που δοκίμασα αλμυρό porridge ήταν στην Κοπεγχάγη, σ'ένα τελείως #hygge μικρό εστιατόριο που εξειδικεύεται σ'αυτού του είδους τα γεύματα. Εκεί, μπορείς να γευτείς νοστιμότατα oatmeals, porridges στις αλμυρές ή γλυκές εκδοχές τους. Τόσο πολύ μου άρεσε ό,τι δοκίμασασα στο Grød, που αγόρασα και το βιβλίο με τις συνταγές. Το μελετήσαμε καλά, εξασκήσαμε την τεχνική και πλέον έχουμε βάλει στην καθημερινότητά μας αυτά τα διατροφικά μπολ αγάπης. Είτε πρόκειται...
07 Δεκ
Σε αυτό το άρθρο θα σου δείξω πώς να επαναχρησιμοποιήσεις εύκολα την κονσέρβα που μόλις έφαγε με χαρά η γάτα σου (ή το σκυλάκι σου ή μια κονσέρβα που έφαγες εσύ!) φτιάχνοντας όμορφα upcycled κεράκια! Αυτή η πρωτότυπη χειροτεχνία προέκυψε από ένα challenge που μου τέθηκε στο διαδικτυακό μου ταξίδι με το Ding Dong. Η εντολή ήταν σαφής : "Βρες έναν τρόπο να επαναχρησιμοποιήσεις τις κονσέρβες από τις λιχουδιές των γατιών σου!" Κι έτσι έγινε. Βρήκα έναν τρόπο. Όσ@ είστε καιρό στην παρέα του A Shiny Day, ίσως να γνωρίζετε ήδη για την ύπαρξη των τεσσάρων μικρών (και τριανταφυλλένιων) γατακίων μου. Η...
22 Νοέ
Δεν είναι υπέροχο όταν μπορούμε να δώσουμε μια χαριτωμένη νότα σε ένα απλό βαρετό μας ρούχο, αξεσουάρ ή αντικείμενο; Λατρεύω να βρίσκω παλιά μου ρούχα ή αντικείμενα και να τα στολίζω με διάφορους τρόπους. Το ίδιο έκανα και σε ένα παλιό μου απλό πουλόβερ : Το στόλισα με μαλλί πλεξίματος στη λαιμόκοψη και στα μανίκια. Και βγήκε υπέροχο!
Η ιστορία :
Σε μία από τις βόλτες μου στην πόλη, έπεσα επάνω σε ένα σούπερ γλυκούλικο πουλόβερ που είχε ραμμένη κλωστή στη λαιμόκοψη και στα μανίκια. Το λάτρεψα αμέσως. Το έδειξα στη Μάχη, τη μαμά του Σπύρου, και μου είπε "Γιατί δεν...
08 Νοέ
Όσο πιο αναγκαίο γίνεται το πουλόβερ και οι κάλτσες, τόσο πιο πολύ μου αρέσει να δημιουργώ χουχουλιάρικες λεπτομέρειες για το σπίτι. Σιγά-σιγά ξεκινώ να παίζω με μαλλιά πλεξίματος, αργαλειούς και ζεστά υλικά. Μία από τις αγαπημένες μου ασχολίες είναι να δημιουργώ πλεκτά διακοσμητικά για το σπίτι με έναν αυτοσχέδιο αργαλειό που έχω φτιάξει. Η αλήθεια είναι πως το αποτέλεσμα είναι πολύ όμορφο! Ξέρω πως ανυπομονείτε να δείτε πώς μπορούμε να φτιάξουμε ένα διακοσμητικό για το σπίτι μας με έναν αυτοσχέδιο αργαλειό και αυτό θα γίνει πολύ πολύ σύντομα! Δεν είναι δύσκολη κατασκευή, θέλει όμως προσοχή και συγκέντρωση. Και γι'αυτόν ακριβώς...
23 Οκτ
Την προηγούμενη εβδομάδα, κάναμε μία υπέροχη βόλτα με την Ειρήνη και το Θάνο στο Άλσος Συγγρού στο Μαρούσι. Αυτό το μικρό δασάκι στη μέση της πόλης είναι το στέκι μας. Όποια εποχή και να το επισκεφθούμε, είναι πανέμορφο. Εξάλλου η επαφή με τη φύση είναι πάντα μια μαγική εμπειρία που μας γεμίζει ανάσες. Μόλις μπήκαμε στο άλσος, ο Θάνος παρατήρησε στο έδαφος πολλά μικρά βελανίδια και ενθουσιάστηκε! Μαζέψαμε μερικά με την Ειρήνη και τα κρατήσαμε για παιχνίδι. Τότε είναι που μου ήρθε η ιδέα! Κοιτώντας αυτά τα χαριτωμένα μικρά δημιουργήματα της φύσης που είναι σα να φοράνε καπέλο ή σα...
01 Οκτ
Φαντάζομαι ότι μόνο από τη φωτογραφία που βλέπεις σου τρέχουν τα σάλια...Λογικό, γιατί αυτά τα pancakes με καραμελωμένα μήλα είναι πεντανόστιμα και πολύ φθινοπωρινά! Θα προσπαθήσω να είμαι διακριτική σε σχέση με τα συναισθήματά μου για τους χειμερινούς μήνες και να μην το αναλύσω ιδιαίτερα. Ξέρω ότι εκεί έξω υπάρχετε όλοι εσείς που λατρεύετε το φθινόπωρο και το χειμώνα. Και μη μου πείτε τώρα για τα χουχουλιάσματα και το τζάκι, γιατί θα πω κι εγώ για το ασταμάτητο κολύμπι στη θάλασσα και το θερινό σινεμά.
Οπότε τι κάνω που δεν αντέχω τον ερχομό του χειμώνα; Γκρινιάζω λίγο, και μετά βρίσκω τρόπους...
01 Οκτ
Πώς πάει η δική σου "Επιχείρηση Ουράνιο Τόξο" ;
Άρχισες να συγκεντρώνεις τις πιο χρωματιστές σου φωτογραφίες; Δεν ξέρω αν διάβασες το πρώτο άρθρο αυτού του project, αλλά έχω ξεκινήσει μία διαδικασία συλλογής φωτογραφιών που έχω τραβήξει τα τελευταία χρόνια και τα οργανώνω ανά χρώμα. Αφού μαζέψω περίπου 10 από κάθε χρώμα, τις εκτυπώνω σε μικρό μέγεθος ώστε να φτιάξω ένα φωτογραφικό ουράνιο τόξο για έναν τοίχο του σπιτιού μας! Και η αλήθεια είναι ότι αυτό το project με κάνει πολύ χαρούμενη!
Αρχικά είναι μια ευκαιρία να ανατρέξω σε παλιές και κάπως ξεχασμένες φωτογραφίες.
Έπειτα, είναι πολύ όμορφο να εντοπίζεις το βασικό...