Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ, ΦΥΤΑ

Vegan pancakes χαρουπιού με βρώσιμα λουλούδια

Το σπέσιαλ αφιέρωμα στην άνοιξη και τα λουλούδια της συνεχίζεται με νοστιμότατα vegan pancakes χαρουπιού με βρώσιμα λουλούδια! Η ιστορία : Όπως ίσως να έχετε ήδη δει σε άλλα άρθρα, λατρεύω να φτιάχνω υγιεινά pancakes και πάντα δοκιμάζω κάτι διαφορετικό. Αυτή τη φορά, δοκίμασα να τα φτιάξω χρησιμοποιώντας λίγο αλεύρι από χαρούπι. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο και οπτικά απολαυστικό! Αυτή η ιδέα, είναι ένας όμορφος τρόπος να φτιάξουμε τη διάθεσή μας ένα μουντό πρωί ή να κάνουμε έκπληξη σε κάποιον που αγαπάμε! Αυτά τα pancakes : Είναι vegan : δεν περιέχουν γαλακτοκομικά, αυγά, μέλι Έχουν ελάχιστη γλουτένη : Γι'αυτήν τη συνταγή, χρησιμοποίησα...

Διαβάστε περισσότερα

Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Δροσιστικό νερό με φρέσκο τζίντζερ, αγγούρι και δυόσμο

Πόσο cool είμαι που στο πάρτι των γενεθλίων μου ήπια νερό με φρούτα; Στας εξοχάς, αυτό το λένε infused water και δεν ξέρω αν είσαι καθόλου εξοικειωμένος/η με το concept αλλά εγώ το λατρεύω. Σε αυτό το άρθρο, η πρότασή μου είναι να το κάνεις με λεμόνι, αγγούρι,δυόσμο και φρέσκο τζίντζερ αλλά υπάρχουν άπειρες ιδέες για να κάνεις το νερό σου πιο γευστικό! Ποιο είναι το concept; Σε μία κανάτα, βάζεις νερό και προσθέτεις διάφορα φρούτα, μυρωδικά ή μπαχαρικά. Βάζεις την κανάτα στο ψυγείο κι έτσι μπορείς να πίνεις νερό με γεύση. Αυτό το νερό μπορείς να το σερβίρεις αντί για κανονικό...

Διαβάστε περισσότερα

Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Smoothie Bowl με τσάι Μάτσα και αβοκάντο

Μόλις μπει η άνοιξη, αλλάζουν οι διατροφικές μου συνήθειες. Το ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό πρωινό μου είναι τα smoothie bowls! Μου αρέσει να δοκιμάζω διάφορες παραλλαγές κι αυτή τη φορά θα μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου : με τσάι μάτσα και αβοκάντο (φυσικά!) . Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους λατρεύω το smoothie bowl με μάτσα και αβοκάντο : Είναι πολύ νόστιμο Είναι πολύ θρεπτικό. Δηλαδή το τρώω το πρωί και πεινάω μετά από 6 ώρες περίπου! (Σημείωση : Εγώ κανονικά πεινάω κάθε 1 ώρα) Είναι πολύ υγιεινό. Δεν έχει γάλα, δεν έχει ζάχαρη, δεν έχει αλεύρι. Είναι πολύ...

Διαβάστε περισσότερα

Περισσότερα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Latte με τσάι Matcha

Το πρόβλημα : Αυτή τη στιγμή με το ζόρι ανοίγει το αριστερό σου μάτι από τη νύστα αλλά είναι 2 το μεσημέρι. Η λύση : Τσάι Matcha για να πάρεις όλη την ενέργεια του κόσμου. Ή σχεδόν όλη την ενέργεια του κόσμου. Όσο χειμωνιάζει κι ο ουρανός γίνεται όλο και πιο γκρι, και το πάπλωμα όλο και πιο βαρύ, τόσο πιο πολλούς φίλους μου βλέπω να αναζητάνε απεγνωσμένα έναν καφέ. Και μετά έναν δεύτερο καφέ. Κι έναν τρίτο. Και τίποτα να μην τους δίνει την ενέργεια που χρειάζονται. Αυτό το άρθρο, είναι για όλους εκείνους τους απεγνωσμένους φίλους μου. Τους το...

Διαβάστε περισσότερα