A Shiny Day
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Latte με παντζάρι και τζίντζερ

Εκτός από το ότι είναι ροζ -οπότε τα μάτια μας βγάζουν αυτόματα καρδούλες- αυτό το vegan ρόφημα με παντζάρι και τζίντζερ είναι ένας νοστιμότατος τρόπος να πάρουμε μερικά θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Όλα δείχνουν πως τα vegan lattes είναι η τελευταία λέξη της μόδας. Και το καλύτερο είναι ότι μπορούμε να κάνουμε πολλές μα πάρα πολλές παραλλαγές. Μπορούμε να φτιάξουμε lattes ενέργειας ή αντιοξειδωτικά, χαλαρωτικά ή αντιφλεγμονώδη. Μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε ανάλογα με τις ανάγκες μας και τις γευστικές μας προτιμήσεις. Σε αυτό το άρθρο είδαμε μαζί πόσο εύκολο είναι να φτιάξουμε latte με κουρκουμά ή αλλιώς golden milk. Τώρα θα ανεβάσουμε το επίπεδο, και θα φτιάξουμε ένα latte παντζαριού ή αλλιώς red velvet latte που είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και πολλά αντιοξειδωτικά.

Τι θα χρειαστούμε :
  • 1 κούπα γάλα καρύδας
  • 1/4 της κούπας ζεστό νερό
  • 1 κ.γ. κοφτό σκόνη παντζαριού
  • 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης
Πώς θα το φτιάξουμε :
  • Ζεσταίνουμε το νερό, και διαλύουμε μέσα τη σκόνη παντζαριού και το τζίντζερ.
  • Προσθέτουμε το σιρόπι αγαύης
  • Αν θέλουμε να το πιούμε ζεστό : Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας
    (αν θέλουμε να το πιούμε κρύο, παραλείπουμε αυτό το βήμα)
  • Χτυπάμε το γάλα καρύδας στο blender για 5 λεπτά. Αυτό το κάνουμε για να δημιουργήσουμε αφρό.
  • Σε μία κούπα, βάζουμε το νερό με το παντζάρι, το τζίντζερ και το σιρόπι αγαύης.
  • Ρίχνουμε από πάνω το γάλα καρύδας.

    

Έτοιμο!

Είμαι σίγουρη ότι αν το δοκιμάσεις θα ξετρελαθείς με τη γεύση του! Περιμένω εντυπώσεις!

Τα λέμε σύντομα,

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply

    Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.