28 Απρ
Το greenwashing είναι από τα πιο ύπουλα παιχνίδια που παίζει η βιομηχανία της γρήγορης μόδας, κι εγώ είμαι εδώ σήμερα για να σου πω τι είναι και πώς να το εντοπίσεις.
Τι είναι το greenwashing;
Με απλά λόγια, το greenwashing είναι όταν μια μεγάλη εταιρία (είτε μόδας είτε όχι) παραπλανεί τους καταναλωτές σχετικά με τις βιώσιμες πρακτικές που ακολουθεί. Δηλαδή, όταν μας λέει ψέματα ότι κάνει πράγματα για το περιβάλλον, ότι σέβεται τη φύση, τα ζώα και τους ανθρώπους που εργάζονται σε αυτήν, αλλά δεν το κάνει. Όλες αυτές οι μεγάλες εταιρίες (ονόματα δε λέμε-αλλά ξέρετε ποιες είναι) που βγάζουν κάθε τόσο...
23 Μαρ
Παιδιά, μαζευτείτε! Θα σας πω τη συνταγή μας για το πώς φτιάχνουμε φυτικό τυρί από κρέμα κάσιους, ή αλλιώς vegan τυρί κρέμα, ή αλλιώς vegan μαγιονέζα. Μπορείτε να το ονομάσετε όπως θέλετε. Το σημαντικό είναι ότι αυτή η πανεύκολη συνταγή είναι μία βάση με την οποία μπορούμε να φτιάξουμε vegan "τυρί" κρέμα, ή vegan μαγιονέζα και να το χρησιμοποιήσουμε σε διάφορα πιάτα μας. Με αυτήν τη συνταγή για φυτικό τυρί από κάσιους ή vegan τυρί κρέμα, εμείς φτιάχνουμε τα εξής : "Καρμπονάρα" με τόφου. Εδώ, η κρέμα κάσιους αντικαθιστά την κρέμα γάλακτος
Τυρένια και αλμυρή σως για αραβικές πίτες και σαλάτες
...
13 Μαρ
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για το πιο νόστιμο τόφου στο φούρνο. Αυτό το άρθρο, θα μπορούσε να είναι και η περήφανή μου απάντηση σε όσα άτομα μου έχουν πει ότι δεν τους αρέσει το τόφου, και πάντα τους απαντώ ότι δεν το έχουν δοκιμάσει από τα χεράκια μου, γι'αυτό δεν τους αρέσει. Θα μοιραστώ λοιπόν μαζί σας τη συνταγή μου για να φτιάχνετε κι εσείς πεντανόστιμο τόφου. Αυτήν τη συνταγή την κάνω εδώ και κάποια χρόνια, και δε με διαψεύδει ποτέ. Και το καλύτερο είναι ότι το φουρνιστό μαριναρισμένο τόφου που φτιάχνω, μπορούμε να το φάμε με...
Γεια! Είμαι η Αλεξάνδρα! Καλώς ήρθες στο ashinyday.com, το blog για τη δημιουργικότητα και την αγάπη προς το περιβάλλον! Εδώ, μπορείς να βρεις ιδέες για κατασκευές αλλά και για το πώς να μειώσεις δημιουργικά κι εύκολα το οικολογικό σου αποτύπωμα!
